Tåsen Cafebar

INDISKE / ASIATISKE RETTER

38.	KORMA NAVRATAN	kr. 149,-
	Herlig blanding av frukt og grønnsaker, tilbredt i en velsmakende saus av mandler, cashewnøtter, tomat, flæte, løk og krydder.
39.	BORRANI	kr. 139,-
	Stekte auberginer i skiver, dampet med fersk tomat. Serveres på yoghurtsaus garnert med koriander og mint. Serveres med nanbrød.
40.	DAL MAKHNI	kr. 139,-
	En utmerklet blanding av erter og bønner, tilbredt i saus av løk, tomat, krydder og fløte. Garneres med fersk ingefær og koriander.
41.	DAL MASALA	kr. 129,-
	Meget populær rett. Linser tilbredt på tradisjonelt indisk vis.
42.	MATTER PANEER	Kr 139,-
	En herlig kombinasjon av indisk fetaost og grønne erter, med utvalgte urter og krydder.
43.	MIX VEGETAR	Kr 139,-
	Sesongens ferske grønnsaker i tykk velsmakende saus.
44.	MALAI KOFTA	Kr 149,-
	Indisk fetaost blandes med nøtter, rosiner, krydder, som lages til boller. Tilbredes i saus med cashewnøtter, urter og fløte.
45.	HANDI PANEER	Kr 149,-
	Indisk fetaost stekt med fersk paprika, rødløk og tomater.
46.	PALAK PANEER	Kr 139,-
	Spinat og indisk fetaost i en velsmakende saus av urter og krydder.
47.	SHAI PANEER	Kr 139,-
	Indisk fetaost i velsmakende saus av fløte og krydder. Meget populær rett. Linser tilbredt på tradisjonelt indisk vis.
48.	ALOO GOBI	Kr 129,-
	Poteter og blomkål tilbredt i saus av tomater, løk og utsøkte kryddere.
49.	CHANA MASALA	Kr 129,-
	Kikerter tilbredt i saus agv tomat, løk og krydder.
50.	BAMIA	Kr 159,-
	Okra stekt og dampet med ferske tomater og krydder.

51.	MANTO	kr. 115,-
	Småbiter av kjøtt stekes lett med løk og pakkes inn i et tynt lag av hjemmlaget butterdeig. Dampes og serveres med yoghurt og linser. Serveres med nanbrød. Biff eller kylling
52.	CHICKEN SHAHI KORMA (MILD)	Kr 159,-
	Benfri kylling tilbredet i en saus av cashewnøtter, mandler, krydder og urter. Garneres med rosiner og nøtter.
53.	MURGH TARIWALA	Kr 149,-
	Kylling i curry, typisk indisk rett.
54.	CHICKEN CHILI MASALA	Kr 159,-
	Benfri kylling stekt med tomater, paprika, chili og løk. Tilsettes velsmakende saus og garneres til slutt med cherrytomater.
55.	CHICKEN TIKKA MASALA	Kr 159,-
	Marinert benfri kylling grilles og deretter tilbredes i tykk saus av tomater, løk og utsøkte kryddere.
56.	CHICKEN SAAG	Kr 159,-
	Benfri kylling tilbredt med spinat, løk, tomater, urter og krydder.

57.	LAM PASANDA (mild)	Kr 169,-
	Benfritt lammekjøtt tilbredes i fløtesaus av mandler, cashewnøtter og utsøkte krydder. En kongelig rett.
58.	LAM BALTI	Kr 169,-
	Benfritt lammekjøtt tilbredes med paprika, tomater og løk. Garneres til slutt med cherry tomater.
59.	ROGHAN JOSH	Kr 169,-
	En klassisk curryrett, med benfritt lammekjøtt.
60.	LAM DHANSAK	Kr 169,-
	Veldig tradisjonell rett Afghanistan. Røde linser med benfritt lammekjøtt, urter og krydder.
61.	LAM VINDALOO	Kr 169,-
	En meget sterk rett fra sør-India. Benfritt lammekjøtt laget i saus med sterk krydderblanding, Vindaloo. Garneres med fersk koriander og tomater.
62.	SAAG GOSHT	Kr 169,-
	Benfritt lammekjøtt tilbredt med spinat.

63.	MACHLI NILGREE	Kr 159,-
	En herlig kombinasjon av torsk, spinat, urter og krydder.
64.	JEHIL PAREE MASALA	Kr 169,-
	Steinbit stekes med fersk paprika, tomat og løk. Garneres tilslutt med cherrytomat.
65.	MAHI	Kr 179,-
	Stekt fjellørret, serveres med spinat, tomat og sitron. Saus serveres ved siden.

66.	JINGA MALABAR	Kr 189,-
	Marinerte kongereker stekt med sennepsfrø. Serveres i en herlig saus av nøtter og fløte
67.	JINGA MASALA	Kr 189,-
	Kongereker stekt med fersk ingefær, paprika, rødløk og tomater. Serveres i en velsmakende tykk saus.